Willkommen bei La Stella Nera
In unserer gemütlichen Pizzeria erwartet Sie eine authentische neapolitanische Küche – komplett vegan, frisch zubereitet und mit viel Liebe serviert. Unsere Holzofenpizzen, hausgemachte Pasta und köstlichen Desserts zeigen, dass pflanzliche Küche voller Geschmack und Vielfalt steckt. Ursprünglich als selbstverwaltetes Kollektiv gegründet, lebt La Stella Nera weiterhin den Geist von Gemeinschaft, Nachhaltigkeit und Genuss. Ob für ein entspanntes Abendessen oder einen geselligen Abend mit Freunden – bei uns sind alle herzlich willkommen!
Kontakt
Telefonnummer: 030 23949708
Adresse: Leykestraße 18, 12053 Berlin
Öffnungszeiten
Montag: Geschlossen
Dienstag: 5:00 PM – 11:00 PM
Mittwoch: 5:00 PM – 11:00 PM
Donnerstag: 5:00 PM – 11:00 PM
Freitag: 5:00 PM – 11:00 PM
Samstag: 5:00 PM – 11:00 PM
Sonntag: 5:00 PM – 11:00 PM
Unsere Geschichte
La Stella Nera ist eine vegane Pizzeria in Berlin-Neukölln, die 2016 als selbstverwaltetes Kollektiv gegründet wurde. Das Ziel war es, eine Alternative zur kapitalistischen Marktwirtschaft zu schaffen, basierend auf Konsens, Gleichberechtigung und veganen Prinzipien. Alle Mitglieder teilten sich Verantwortung, Lohn und Entscheidungsprozesse, um eine horizontale Struktur zu gewährleisten.
Die Pizzeria war bekannt für ihre original neapolitanische Pizza aus dem Holzofen, hausgemachte Pasta und Desserts – alles zu 100 % vegan. Besonders beliebt waren die Pizza Rossa mit Kapern und Oliven sowie die Pizza Blanca mit Spinat, Walnüssen und veganem Ricotta. Die Zutaten stammten aus ökologisch und sozial nachhaltigem Anbau.
Im Laufe der Zeit kam es jedoch zu internen Konflikten, die schließlich zur Auflösung des Kollektivs führten. Ein ehemaliges Mitglied übernahm die alleinige Kontrolle über das Restaurant, was zu erheblichen Veränderungen in der Struktur und den Arbeitsbedingungen führte. Diese Entwicklung wurde von ehemaligen Kollektivmitgliedern öffentlich kritisiert.
Trotz dieser Veränderungen bleibt La Stella Nera ein beliebter Ort für vegane Pizza in Berlin. Das Restaurant bietet weiterhin eine Vielzahl von veganen Pizzen, Pastagerichten und Desserts an. Die Öffnungszeiten sind Dienstag bis Sonntag von 17:00 bis 23:00 Uhr. Reservierungen werden empfohlen, da das Lokal oft gut besucht ist.
Als Inhaber von La Stella Nera freue ich mich, Ihnen unser einzigartiges veganes Restaurant im Herzen von Berlin-Neukölln vorzustellen. Seit 2016 servieren wir authentische neapolitanische Küche – 100 % pflanzlich, hausgemacht und mit Leidenschaft zubereitet.
Adresse & Kontakt
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Adresse: Leykestraße 18, 12053 Berlin
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Telefon: 030 23949708
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Öffnungszeiten: Dienstag bis Sonntag, 17:00–23:00 Uhr
Unsere Spezialitäten
Neapolitanische Holzofenpizza
Unsere Pizzen werden nach traditioneller Art im Holzofen gebacken – mit dünnem, fluffigem Rand und knusprigem Boden. Ob klassisch mit Tomatensauce (Pizza Rossa) oder ohne (Pizza Bianca), jede Variante ist ein Geschmackserlebnis.
Hausgemachter veganer Käse & Beläge
Wir verwenden ausschließlich hausgemachten veganen Käse und bieten eine Vielzahl an Belägen wie Seitanwurst, Artischocken, Spinat und saisonalem Gemüse.
Frische Pasta & Antipasti
Neben Pizza bieten wir auch täglich frisch zubereitete Pasta, herzhafte Antipasti und knackige Salate an – alles vegan und mit hochwertigen Zutaten.
Süße Verführungen
Lassen Sie sich von unseren Desserts wie veganem Tiramisu oder Crème Caramel mit Orangensauce verführen – ein perfekter Abschluss für Ihr Menü.
Unser Konzept
La Stella Nera steht für nachhaltige, vegane Küche mit hochwertigen Bio-Zutaten. Wir legen großen Wert auf Qualität, Geschmack und eine freundliche Atmosphäre.